節目介紹
《你知道嗎?》是CCTV-7《科技苑》 打造的一檔暑期特別科普節目,該欄目是中國農業科教節目的第一品牌,18年來獲得國際國內大獎118項。製作團隊實力雄厚。《舌尖上的中國》有兩期節目就出自該團隊編輯之手。《你知道嗎?》是我國首個時尚、娛樂性質的農業科普節目。立足農業科技、面向大眾的科普類節目,與眾不同的是,該節目的內容以冷門而實用的農業科技為主,力求讓觀眾耳目一新,又受益無窮。
播放時間
首播時間:星期一至星期五 18:30
重播時間:星期一至星期六 14:15
獨播視頻:中央電視台第七套頻道
網路獨播:央視網
獨家播出平台:央視網科技苑官網
節目風格
讓大腦和心靈共同興奮;知道你不知道的,讓追問變成習慣;亦莊亦諧,讓寓教於樂中的“樂”和“教”都做到極致,節目在正能量的主題下,加入了大量搞笑、冷門的元素,讓觀眾在歡樂中得到獲取知識的樂趣。
節目創新
農業:原來可以如此好玩
國以土為本,民以食為天,在人類文明中,農業是最重要的一個環節。然而,在現代社會,因為農業自身特性,與之相關的科普節目往往是呆板、生硬、缺乏時尚性的。《科技苑》欄目製片人張生貴 介紹,在以往,我們的農業節目往往是給業內人士看的,突出專業,而不注重觀眾的接受度,影響力一直不算大。
而CCTV-7《科技苑》欄目此次推出的《你知道嗎?》卻一反常態,雖然以農業科普為傳播內容,但在形式上卻採用了揭秘、問答、搞笑等觀眾喜聞樂見的形式,力爭寓教於樂,在歡快中提升全民科學素養。
張生貴透露,《你知道嗎?》在三個方面進行了創新。
一是內容創新,它帶給觀眾的不再是乾巴巴的說教,而是各種讓人感興趣的生活科普話題,穿插揭秘、解難,猶如一部懸疑大片,讓人一看就丟不下。
二是形式創新,《你知道嗎?》加入了漫畫、動畫等現代元素,萌態十足的“長嘴鴨”場外評論員以及由節目衍生出的西遊記漫畫新編《新科遊記》,讓觀眾在節目之外,再享受一道歡樂時尚大餐。
三是載體創新,《你知道嗎?》除了在電視上播放,還將通過微博、微信、網路論壇等多種新媒體向觀眾傳播節目內容,以方便觀眾全方位收看,深層次關注甚至參與,達到最好的傳播效果。
科技:搭上娛樂文化快車
雖然形式上突出了娛樂,但《你知道嗎?》在本質上仍然是一檔科普類節目,其核心價值依然是科技的推廣及套用。據製片人張生貴介紹,《你知道嗎?》計畫播出80期,內容是當今農業科技領域令人關注的題材,目的是在輕鬆快樂的氛圍中傳播農業科技知識,幫農業從業人員切實解決問題。因此,《你知道嗎?》實際是娛樂搭台,科技唱戲。
張生貴舉例說明,節目中有關“能吃的牡丹”一集,主要介紹了“油牡丹”的食用價值和經濟價值,並詳細介紹了種植“油牡丹”的注意事項和技術;而“養殖錦雞”一集,則詳細介紹了錦雞的生活特性和養殖要點,對農業從業人員有很大的指導意義。同時,該節目對城市居民也是具有相當實用意義的,隨著農業科技的普及,一些生活知識也隨之得到了推廣。
行業:或將發生重大改變
對於《你知道嗎?》的播出,諸多業內專家除了看好其內容和形式,更看重這次創新對整個行業的影響。
一位資深傳媒人士表示,在人們的影響中,央視節目一直是“權威有餘,娛樂不足”,特別是農業類的科普節目,雖然高端大氣上檔次,但觀眾接受卻有著一定的困難。而《你知道嗎?》這檔節目卻革命性地在農業節目中引入了娛樂、時尚元素,可想而知,它將改變農業在人們心目中“枯燥”、“土氣”的形象,為其增添幾分生動明艷的色彩。這種表現形式在以前是沒有的,而在今後,或將成為科普類節目的經典形式,對電視行業而言,不啻於一場革命。
歷期節目
1—20期
2014-6-30第01期 你知道嗎?牡丹原來如此神奇
2014-7-01第02期 你知道嗎?發生在錦雞身上的幾件怪事
2014-7-02第03期 你知道嗎?奶牛的心理學
2014-7-03第04期 你知道嗎?豬的亞健康
2014-7-04第05期 你知道嗎?小丑魚的母系社會
2014-7-07第06期 你知道嗎?發生在桑園裡的三件大事
2014-7-08第07期 你知道嗎?奇聞有人“種”下馬蜂窩(上)
2014-7-09第08期 你知道嗎?奇聞有人“種”下馬蜂窩(下)
2014-7-10第09期 你知道嗎?羊為什麼選擇清明前後生羊羔
2014-7-11第10期 你知道嗎?土豬上高山的故事
2014-7-14第11期 你知道嗎?沉香的秘密知多少
2014-7-15第12期 你知道嗎?輸液輸出滿身香
2014-7-16第13期 你知道嗎?改“嫁”的櫻桃更好吃
2014-7-17第14期 你知道嗎?有人在養毒蜘蛛
2014-7-18第15期 你知道嗎?河蟹“託兒所”
2014-7-21第16期 你知道嗎?專吃木頭的天麻
2014-7-22第17期 你知道嗎?珍珠池裡的貴客
2014-7-23第18期 你知道嗎?種草種出許可證
2014-7-24第19期 你知道嗎?發豆芽其實很奇妙
2014-7-25第20期 你知道嗎?海帶也能做茶
21—40期
2014-7-28第21期 你知道嗎?幸福牛 雪花肉
2014-7-29第22期 你知道嗎?兔毛里藏著大玄機
2014-7-30第23期 你知道嗎?熟悉又陌生的杏
2014-7-31第24期 你知道嗎?兩層樓高的番茄秧
2014-8-01第25期 你知道嗎?水鴨的宅生活
2014-8-04第26期 你知道嗎?養鵝場裡的雷人事
2014-8-05第27期 你知道嗎?怪果子怪脾氣
2014-8-06第28期 你知道嗎?夢幻魚生寶寶為啥這樣難
2014-8-07第29期 你知道嗎?十年辛苦就為一隻大“蒼蠅”
2014-8-08第30期 你知道嗎?神技術沙子裡長出西紅柿
2014-8-11第31期 你知道嗎?解禁的河豚魚
2014-8-12第32期 你知道嗎?奇聞有人種馬蜂窩上(重播)
2014-8-13第33期 你知道嗎?奇聞有人種馬蜂窩下(重播)
2014-8-14第34期 你知道嗎?豬愛動怎么為它稱重
2014-8-15第35期 你知道嗎?稀罕的烏骨羊
2014-8-18第36期 你知道嗎?大棚土壤得病了怎么辦
2014-8-19第37期 你知道嗎?發生在錦雞身上的幾件怪事
2014-8-20第38期 你知道嗎?早熟黃雞紅起來的背後
2014-8-21第39期你知道嗎?獐很寶貴獐子不好養
2014-8-22第40期你知道嗎?讓每道菜鮮花盛開
41—81期
2014-8-25第41期你知道嗎?牡丹原來如此神奇
2014-8-26第42期你知道嗎?養出一池子絢麗
2014-8-27第43期你知道嗎?奇妙的蚯蚓
2014-8-28第44期你知道嗎?怎樣挑選好葡萄
2014-8-29第45期你知道嗎?五元錢一個雞蛋有啥秘密
2014-9-01第46期你知道嗎?兔毛里藏著大玄機
2014-9-02第47期你知道嗎?桑皮變“遷紙”的手藝
2014-9-03第48期你知道嗎?鱔魚變性的秘密
2014-9-04第49期你知道嗎?鱔魚繁育的秘密
2014-9-09第50期你知道嗎?冬蟲夏草緣何如此珍惜
2014-9-10第51期你知道嗎?沉香秘密知多少
2014-9-11第52期你知道嗎?輸液輸出滿身香
2014-9-12第53期你知道嗎?可樂豬可讓潘鴻樂起來了
2014-9-15第54期你知道嗎?養壁虎的女人
2014-9-16第55期你知道嗎?甲魚成了打工仔
2014-9-17第56期你知道嗎?湟魚為什麼冒死逆流而上
2014-9-18第57期你知道嗎?幫助湟魚跨鬼門躍龍門
2014-9-19第58期你知道嗎?花椒為什麼那么麻
2014-9-22第59期你知道嗎?一池的冤家
2014-9-23第60期你知道嗎?在東北種石斛引發的意外
2014-9-24第61期你知道嗎?養甲魚的三個創新
2014-9-25第62期你知道嗎?真新鮮農藥也能“種”
2014-9-26第63期你知道嗎?長在深山裡的“仙桃”
2014-10-8第64期你知道嗎?神奇的薰衣草
2014-10-9第65期你知道嗎?梅花鹿長出超級鹿茸
2014-10-10第66期為什麼給豬為硫磺
2014-10-13第67期讓蟲子們聽話
2014-10-14第68期種出超級大果子
2014-10-15第69期三招種出甜葡萄
2014-10-16第70期身穿賴皮的“水蟲子”
2014-10-17第71期養蚯蚓賺大錢全靠蚯蚓能耐大
2014-10-20第72期一頭牛產9噸奶的秘密
2014-10-21第73期千頭豬共睡一張床
2014-10-22第74期摩登羊駝是怎么養成的
2014-10-23第75期租驢就為擠驢奶
2014-10-24第76期稻田效益翻十倍的秘密
2014-10-27第77期黃牛給氂牛當老師
2014-10-28第78期氂牛肉能做牛排了
2014-10-29第79期減少蔬菜里的硝酸鹽
2014-10-30第80期東北有了再生稻
2014-10-31第81期新疆褐牛真的牛
歷期節目導視
2014-6-30第1期 節目看點:牡丹花開爭鮮鬥豔,賞花人絡繹不絕。而李育才,卻盯上了這其貌不揚的牡丹籽。四十年前,當他興沖沖地把榨出來的油分給鄉親們,卻沒想到炒出來的菜根本不能吃。四十年來,他為何一直執著於牡丹籽榨油? 這榨出的油
2014-7-01第2期 節目看點:梁冠群看好了商機養錦雞,可是母錦雞不下蛋,你知道是為什麼嗎? 好不容易讓母錦雞下了蛋,可大多數都是白蛋,這又讓梁冠群抓了瞎。發生在錦雞身上一件件怪事,梁冠群都是怎么解決的呢?
2014-7-02第3期 節目看點:奶牛有沒有喜怒哀樂?會不會情緒低落?有人把奶牛的脾氣摸了個透。“我們通過調查研究,發現牛也是有心理的,它也是有情緒的。”他給奶牛用上了“心理學”,那,奶牛都有啥心理呢?奶牛的心理學又該怎么用?
2014-7-03第4期 節目看點: 既非健康也非病,可豬總是不消停。“造成的損失,就我們養豬業每年大概在600億元以上。”母豬不發情,還有了軟骨病,聽說,這豬有了咱們人類新興的毛病。到底是啥毛病呢?
2014-7-04第5期 節目看點: 因為影片《海底總動員》而一夜成名的小丑魚家族,竟然是母系社會!那如果這條母魚有個三長兩短,誰來掌管家族,家族又怎么壯大呢?人工繁育,怎么才能變出更多的母魚,生出更多的小魚呢?
2014-7-07第6期 節目看點:自古栽桑養蠶就是為了蠶絲,幾千年就沒變過。現如今桑園裡的變化可大了。你知道嗎?桑枝兒怎么吃呢?怎么讓桑葉搖身一變身價高出幾十倍呢?怎么讓桑園的空地變成聚寶盆呢?
2014-7-08第7期 節目看點: 這是一種國內毒性最強的馬蜂,而有人卻偏偏要將它們種在地下,等秋待天的收穫,這一窩能賣26000元!奇聞,有人種了能發財的馬蜂窩!你知道嗎?
2014-7-09第8期 節目看點:別人是種瓜得瓜,種豆得豆,而雲南的郭雲膠和黃國忠,卻是種馬蜂窩!到底該怎么種呢?它會像植物一樣生長嗎?多大的馬蜂窩可以拿來種呢? 馬蜂窩種了之後會有什麼變化呢?
2014-7-10第9期 節目看點: 你知道嗎?草原上,羊為什麼選擇天寒地凍缺吃少穿的時候產羔?羊羔生下來後,母羊為什麼要舔羔?母子分離後,它們如何相認?
2014-7-11第10期 節目看點:百里荒村出了大事,有人把豬從平原運到高山,巨大的反差,這些豬能受得了嗎?上了高山的豬,為啥頻頻生病?它們為何又連夜出逃?是嫌山太高?還是嫌天太冷?
2014-7-14第11期 節目看點: 火燒、刀砍,它歷經磨難,這裡邊到底發生了怎樣的改變?迷人的香氣,究竟從何而來?一塊受過傷的木頭,為什麼比黃金還貴?
2014-7-15第12期 節目看點: 歷經磨難,沉香來之不易。一個團隊,一項技術,讓沉香的產量有了突破。8年生白木香樹的產量可以達到半斤到一斤。古老而神奇的白木香樹,將怎樣形成一項大產業?
2014-7-16第13期 節目看點: 一般的櫻桃樹要長六七年才結果,可他只用三年就讓樹上長出好櫻桃,不僅長得快,價格還是普通櫻桃的好幾倍。為什麼改“嫁”的櫻桃更值錢?
2014-7-17第14期 節目看點:生性兇猛的捕鳥蛛,能打敗蜈蚣、毒死蠍子,還能在幾分鐘之內咬死比它大幾十倍的兔子。這么恐怖的毒蜘蛛,有人卻專門在養,他為什麼要養毒蜘蛛?
2014-7-18第15期 節目看點:是小蟹苗,為啥一點都長的不像螃蟹?小米粒大小的傢伙,靠吃什麼長大?正大光明的賣蟹苗,為啥非得在晚上?
2014-7-21第16期 節目看點:天麻是特殊的藥用植物,沒有根,也沒有葉,它究竟是如何生長的?有人使用大量的木棒餵天麻,難道天麻會吃木棒嗎?
2014-7-22第17期 節目看點: 珍珠池裡,為什麼要放石斑魚?池底有污泥,為什麼放了海參,就不用清泥了?珍珠貝、石斑魚、海參,它們之間到底是什麼關係?究竟隱藏哪些玄機?
2014-7-23第18期 節目看點:三峽地區明令禁止在庫區養魚,不讓養是怕把水搞壞了,可有人卻偏偏還在養。破例的原因竟然是網箱裡種了草。不起眼的水草怎么就解決了水質污染的大問題呢?
2014-7-24第19期 節目看點:從一粒豆子到一根豆芽,你知道嗎,它的營養成分發生了怎樣神奇的變化;一把普通的豆芽菜,你知道嗎,為什麼被稱為中國食品史上的重大發明?《發豆芽其實很奇妙》為您講述。
2014-7-25第20期 節目看點:一般人洗海帶,都要長時間泡、仔細地洗。這么做原來是大錯特錯的,海帶珍貴的營養成分,甚至可以用來救命的東西都被白白地洗掉了!可你知道嗎,有人就是根據這個道理,把海帶做成了一種茶。海帶怎么能做成茶?
2014-7-28第21期 節目看點:聽音樂,睡軟床,做按摩,它們是一群幸福牛;心情好,精神好,身體好,它們產出了雪花肉!
2014-7-29第22期 節目看點:你知道嗎?剪掉長毛兔的毛,塬來兔子也需要?你知道嗎?公兔要進洞房,首先要脫掉大棉襖?你還知道嗎?讓白色長毛兔長出叄處黑毛,就是為了更好的毛。《你知道嗎》來說說長毛兔的那些毛。
2014-7-30第23期 節目看點:杏的顏色里,藏著它的酸甜的秘密,你知道嗎?桃養人,杏傷人,李子樹下埋死人,有科學道理嗎?杏仁有毒,涼水能去毒,這說法靠譜嗎?你不知道的杏,《科技苑》為您揭秘。
2014-7-31第24期 節目看點:石頭縫裡種西紅柿你見過嗎?兩層樓高的西紅柿你聽過嗎?一棵秧子結兩百多個西紅柿你相信嗎?
2014-8-01第25期 節目看點:明明是水禽,為何要讓鴨子變成宅男宅女?鴨子離開了水,為何臭蛋會變少?鴨蛋越下越大,急壞了養殖戶,他們究竟在急什麼?
2014-8-04第26期 節目看點: 河北省遷安市的馬印明幹了了幾件雷人的事。他用水葫蘆餵鵝,會餵出什麼樣的結果?他讓魚為鵝打工,魚能為鵝做些什麼?養鵝場裡的雷人雷事,《你知道嗎?》為你解答。
2014-8-05第27期 節目看點:這是一個能擱在肉里煮的怪果子! 同期:男:“煲湯炒菜都會用。” 一個小小的怪果子,能香一大鍋肉! 同期:女:“燉雞肉、羊肉都用這個,放一個就行了。” 一個小小的怪果子,它怎么就那么神奇。
2014-8-06第28期 節目看點:這種魚被稱為夢幻之魚, 它生活在如夢如幻的岩石之間,吃的是一般魚類做夢都吃不到的東西, 全世界的美食家都對它夢寐以求。 但這種魚人工繁育非常困難,多少年來一直有價無市。 讓這種魚生孩子啦! 他們的辦法究竟有多神奇。
2014-8-07第29期 節目看點:是什麼樣的蟲子,讓一個老教授潛心研究十幾年? 個頭比蒼蠅大很多,它到底與蒼蠅有什麼關係? 超級“蒼蠅”,為什麼走俏農業養殖領域?
2014-8-08第30期 節目看點:沙子既沒營養,又漏水漏肥, 可有人卻用它種出了好吃的西紅柿。 同期:“多少年沒吃過這種西紅柿了”。“甜、脆、沙”。“(真好啊)真好”。“沙沙的那種味道。。。這口感特別正”。 究竟怎么在沙子裡種出菜的呢?
2014-8-11第31期 節目看點:它是一條有劇毒的魚,你知道它有多毒嗎?從它體內提煉的毒素,只需一小片藥大小,就能要了50個人的命,而且毒性穩定,高溫火燒都破壞不了。它就是河豚魚,國家曾經禁止食用它。 你知道嗎?
2014-8-14第34期 節目看點:給豬稱體重,居然關係到能不能培育出好品種的豬;女婿和岳父聯手,要做一台奇秤,想把豬的體重精確到0.1克;為什麼要這么精準?豬愛亂動,又怎么才能稱出豬的體重?
2014-8-15第35期 節目看點:這羊很神奇:黑骨、黑肉、黑心、黑肺!羊怎么會長成這樣?它為什麼這么神奇?又怎么通過長相來辨別它?《科技苑》為您講述。
2014-8-18第36期 節目看點:你知道嗎?植物長不好,原因是大棚土壤生病了,而且還病得不輕!它怎么就得病了?得的啥病?誰來給它治治病?你知道嗎?藥方竟然是玉米。那玉米怎樣給大棚里的土壤治病呢?
2014-8-20第38期 節目看點:你知道嗎?雞什麼時候味道最香?肉質最好?你知道嗎?什麼樣的雞兩天能賣3000多隻?一年能賺幾十萬元?你知道嗎?又是什麼樣神奇的植物能解決養雞最大的煩惱?
2014-8-21第39期 節目看點:它天生膽小,時刻保持高度警覺。它體內卻有一種寶貝,一克能賣200元。你知道嗎,這是一種什麼寶貝?膽小的它又如何人工養?
2014-8-22第40期 節目看點:牡植物為了傳宗接代,把最好的營養集中給了花朵;正因為花有營養,人們一直在開發花的食用價值。那么,花兒究竟能不能吃?鮮花兒是什麼味道?怎么吃才吃得科學呢?
2014-8-26第42期 節目看點:養魚真稀奇,給魚吃果蔬,水面來架燈,水裡來放螺,如此稀奇為哪般?
2014-8-27第43期 節目看點:你知道嗎,蚯蚓斷了能變成兩條。如果條件好的話,可以活兩條。一條變兩條。你知道嗎,沒有爪牙的蚯蚓該如何自保?為啥好吃好喝地伺候著,蚯蚓還要集體搬家?蚯蚓的世界還有哪些奇妙?
2014-8-28第44期 節目看點:新鮮的葡萄上,為啥掛著一層白粉?是農藥,還是?專家給您支招:如何選到好葡萄。
2014-8-29第45期 節目看點:一般的雞蛋幾角錢一個,而這裡的雞蛋,一個要賣5元錢。看上去沒什麼不同,嘗一嘗似乎又有些區別。這5元錢一個的雞蛋里,到底有什麼秘密?
主創團隊
中央電視台《科技苑》欄目製片人:張生貴
主持人:陸梅
主編:陳翔、管玉芳、高廣元、楊樹、張帆